繁兴科技:天下首台西餐烹调机械人发现者
页面暂未开放
繁兴科技诚邀有识之士,配合努力于推行西餐规范化的处理打算,成绩人生财产胡想。
若是您有杰出的社会资本、行业渠道或专业团队,对西餐规范化布满乐趣,咱们诚邀您插手双赢步队中来,配合驱逐向阳财产的光辉。
传统西餐财产今朝面对三高一低(高房租、高报酬、高质料、低利润)时期的庞大挑衅:
--招工难、用工贵,办理难已成为餐饮界共鸣;
--动力和人力本钱不时爬升;
--报酬经历式烹调,菜肴品德难不变,食物宁静难保障;
--厨师培训难、办理难的抵触尤其凸起;
……
其底子缘由有两个,一是现场厨房出产形式掉队,具体表现为手工随便性出产、 单店作坊式运营和报酬经历式办理; 二是供给形式掉队,具体表现为原始的出产体例,难以撑持专业化、规范化、定单化农业出产;集约的畅通形式,常温、零星、多级畅通形式,储运消耗率高达35%,并发生大批都会渣滓;集约的畅通形式,常温、零星、多级畅通形式,储运消耗率高达35%,并发生大批都会渣滓。
要处理以上各类题目,就必须重构西餐今朝的贸易形式,为客户供给全链条的规范化、宁静化、高效力、低本钱的全体处理打算。
一场变更已燃眉之急
原始立异
繁兴科技的智能烹调机械人名目属初创名目,自2002年启动,历经4年延续研发,于2006年取得冲破性停顿,研制胜利天下首台中国菜肴智能烹调机械人的道理样机-爱可(AIC),并于2006年3月经由进程以蔡鹤皋院士为主任委员的科技功效判定,判定论断为:“该名目具有自立常识产权,属国际初创!手艺到达国际前进前辈程度!属自立原始立异名目!”
手艺程度
繁兴科技的烹调机械人名目延续四年被列为国度级名目:2006、2007年延续两年被科技部列为国度863打算前进前辈制作范畴机械人标的目的重点名目: “用于助老助残的中国菜肴主动烹调机械人(2006AA040205) ”、“多机械人体系手艺之烹调机械人体系(2007AA041601) ”;2008、2009年延续列为国度天然迷信基金面上名目: “ 炒类烹调机械人烹调工艺举措形式与锅具机构打算立异设想(60875060)”、“ 中式烹调工艺的主动化与智能化钻研(60975056) ” 。
名目位置
第三、四届中日韩机械人钻研会保举名目(2008日本;2009北京);天下机械人大会当选报告名目(2009海牙);国度级高新手艺企业(2010);上海世博会当选展现名目(2010上海);国度重点财产复兴名目(2011);国度低碳树模名目(2013);中国烹调协会科技前进一等奖(2014);深圳市2009-2013年延续五年严重名目。
菜肴数字化
烹调工艺规范化、数字化和菜肴质料的规范化、切确化、是坚持菜肴出品德量高度分歧和养分个别设定的根本。
烹调智能化
完全处理了延续数千年的手工烹调形式,可主动实现菜肴烹调的全进程,任何人只要简略进修便可轻松实现操纵。
加工绿色化
环保设想可保障绿色烹调,即不只可消弭饮食宁静等隐患,还可消弭油烟对小情况的净化和对大气情况的粉碎。
出品规范化
菜肴数字化手艺与主动化烹调手艺的完善连系,使良庖作品切确复制,并且可延续停止大范围复制,西餐规范化成为实际。
种类多样化
菜肴设想者能够不时推出新菜肴种类,除处所风韵菜肴外,还可按照用户须要设想定制特点菜肴。
繁兴科技不只为您供给丰富的经销利润,也赐与全方位办事与撑持,周全处理您的后顾之忧。
亚洲国际烹调巨匠的菜肴常识培训
装备的体系培训;
处理打算与营业公关辅佐;
售后办事撑持;
告白与宣扬撑持;
各类营销东西撑持;
经销商展开地区内展会/告白,供给手艺撑持;
经销商打造的榜样工程,赐与出格嘉奖;
辅佐经销商取得本地高新科技或节能减排政策补贴;
辅佐供给产物租赁办事;
优异经销商年末再有丰富返利和出格嘉奖;
………
北京、天津、上海、南京、杭州、宁波、苏锡常、厦门、深圳、广州、武汉、长沙、重庆、成都等;
和其余省城都会及二线都会
若是您有杰出的社会资本、行业渠道或专业团队,对西餐规范化布满乐趣,咱们诚邀您插手繁兴的经销商团队,配合驱逐向阳财产的光辉。
若是您想进一步领会具体的招商政策,请与我司接洽,同时也真挚接待您到我司观赏、考查。